Maîtrisez l'art de la brioche à la perfection
Qui est derrière Le coin brioché ?
Bonjour et bienvenue !
Je m’appelle Thomas Chéron, passionné de pâtisserie et amoureux inconditionnel… des brioches !
Depuis plusieurs années, je m’aventure dans l’univers riche et gourmand de la viennoiserie, avec une obsession toute particulière : sublimer la brioche sous toutes ses formes. Derrière chaque recette, il y a des heures d’essais, des parfums enivrants, des textures moelleuses à souhait, et surtout, l’envie de partager ce plaisir simple mais si réconfortant.
Avec ce site, j’ai souhaité créer un espace dédié à ceux qui veulent apprendre, progresser, se régaler et faire plaisir autour d’eux. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, vous trouverez ici des e-books complets, des astuces pratiques, et surtout, des recettes testées, approuvées… et ultra-gourmandes.
Bienvenue dans mon coin brioché,
et surtout : faites lever la pâte, pas la pression !
Infos pratiques
Vais-je recevoir les recettes à la maison ?
Les ebooks et fiches recettes sont des fichiers numériques. Vous allez donc les recevoir par email et vous pourrez les imprimer à la maison, en couleurs si vous le souhaitez. Ces recettes n’existent pas en version « papier ».
Pourquoi prendre nos Ebook?
Avec ces ebooks, accédez à des recettes gourmandes, faciles à réussir et originales pour étonner vos proches à chaque occasion. Simples, variées et pleines d’astuces, ces créations feront de vous le roi ou la reine du brioché.
